| Tên sản phẩm | bánh mì xé tay (Hương sữa) |
| Loại sản phẩm | Bột đông lạnh |
| Thành phần | Bột mì, Sữa tươi (20%), Trứng (10%), Bơ (9%), Đường trắng, Bột sữa nguyên chất, Kem, Sữa đặc, Men chế biến thực phẩm, Muối ăn, Canxi Propionate, Axit Sorbic |
| Thông tin về chất gây dị ứng | Chứa ngũ cốc chứa gluten và các sản phẩm của chúng, trứng và các sản phẩm của chúng, đậu nành và các sản phẩm của chúng, sữa và các sản phẩm từ sữa |
| Hướng dẫn | Chưa sẵn sàng-để-ăn. Làm tan băng, lên men và nướng cho đến khi chín trước khi tiêu thụ. |
| Điều kiện bảo quản | Bảo quản ở -18 độ |
| Hạn sử dụng | 90 ngày |
Bánh mì xé tay (Hương sữa) là một loại bột đông lạnh-chất lượng cao có mùi thơm sữa đậm đà và kết cấu dạng sợi tinh tế. Nó được thiết kế dành cho cả thợ làm bánh chuyên nghiệp và những người đam mê làm bánh tại nhà, giúp bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh mì xé bằng tay mềm và ngon-. Sản phẩm sử dụng-bột mì chất lượng cao làm cơ sở, bổ sung thêm 20% sữa tươi, 10% trứng và 9% bơ, cùng với các nguyên liệu sữa-chất lượng cao khác như sữa bột nguyên chất, kem và sữa đặc. Công thức được xây dựng khoa học tạo nền tảng cho hương vị sữa đậm đà và kết cấu mềm mại.
Thông qua quá trình lên men đặc biệt, bột phát triển một kết cấu tinh tế và đồng đều, dễ dàng đạt được hiệu ứng dai sau khi nướng, thể hiện kết cấu mềm mại qua từng giọt nước mắt. Với mỗi miếng cắn, hương thơm sữa đậm đà và nguyên chất ngay lập tức lan tỏa trên đầu lưỡi, hòa quyện với vị đậm đà của bơ và vị tươi của trứng. Nó ngọt ngào nhưng không vón cục, có dư vị-kéo dài. Kích thước thực tế 400g phù hợp cho việc chia sẻ trong gia đình hoặc sản xuất quy mô nhỏ-ở các tiệm bánh. Không cần nhào hoặc lên men thủ công phức tạp; chỉ cần rã đông và nướng, tiết kiệm đáng kể thời gian. Với thời hạn sử dụng cố định là 90-ngày, việc dự trữ hàng hóa trở nên linh hoạt và{11}không bị căng thẳng. Cho dù dùng cho bữa sáng gia đình, trà chiều hay đồ ăn hàng ngày tại các cửa hàng tráng miệng, bạn đều có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh mì xé bằng tay có hương vị sữa thơm ngon.
Chú phổ biến: bánh mì rách tay, nhà máy bánh mì rách tay Trung Quốc
